Currysauce (einfache)

3 TL Currypulver
3 TL Mehl

beides rösten bis es in der Küche nach Curry riecht

2 dl Wasser
2 dl Milch

gut umrühren, so das keine Klumpen entstehen

Salzen

1 kleine Dose Cocktailfrüchte

köcheln lassen, aber immer etwas umrühren, sonnst brennt sie an

die Sauce braucht beinahe so lang wie der Reis, wenn man das Rösten dazu rechnet

Da Saucen immer etwas ähneln gebe ich keine Garantie das ein solches Rezept schon existiert.