Weihnachtsbrot

450 g Mehl Weißmehl Mehl bereit halten
1 Rolle Marzipan ca. 80 g
1 KL Salz
2 Kl Zucker
1 KL Lebkuchengewürz

zusammenfügen

3 dl Milch
21 g Hefe
erwärmen zum Teig geben

Alles gut kneten Mehl berreit halten
Ruhen lassen
Formen einschneiden 30 Minuten ruhen lassen

Ofen 220°C Backzeit ca. 45 Minuten

TIPP ev. Kandierte Früchte zugeben